Mis primeros macarons

Buenas tardes.Como ya os he comentado ya tengo mi horno y con él ya puedo realizar todo lo que antes no podía.Estoy tan feliz...

Lo primero que hice fue una pizza con masa casera y lo segundo estos macarons.

Ya llevaba tiempo deseando probar y más aún al ver que son tan complicados.

Es verdad que son muy delicados en todos los aspectos,la masa,el movimiento,la costra,el horneado...

De sabor están de lujo y están como deben,crujientes por fuera y más esponjosos por dentro.

Hice la receta de Alma Obregón de cupcakes maniacs.El relleno sinceramente no me gustó así que hice un ganaché de chocolate con leche con el cual si que me enamoró.

Estoy muy contenta con el resultado.Con esto no digo que sean perfectos pero pensé que me costaría mucho más y no a sido así aunque también puede que sea la suerte del principiante.

A nosotros nos han gustado mucho. He disfrutado haciéndolos y aún más comiéndolos.

Me alegra poder compartir con vosotros mis experiencias y ahora me toca probar con más sabores jeje.Gracias por seguirme,por estar ahí y leerme.

Yo seguiré compartiendo todo lo que hago.

Voy a preparar algunas de las recetas que tengo esperando para poder compartirlas con vosotros.